Det sker många revolutioner: den med pennan, den med svärdet.

Vår revolution sker med skeden. Kött har lagts till kostcirkeln, men nu är det dags att ta väck det. Detta är en daglig revolution, den är varaktig, effektiv och ger omedelbart resultat. Den kräver inga vapen och ingen blodspillan (snarare raka motsatsen).
I denna revolution finns inga risker, och alla kan delta i den, alltifrån författaren till polisen.

Det finns folk som demonstrerar för fred, som bildar partier, som försöker försvara sitt fosterland eller rädda utrotningshotade fåglar eller som betalar skatt. Avsikten med detta manifest är inte att diskutera om de ska fortsätta med detta eller inte, avsikten är att visa att det ädlaste de kan göra är att sluta äta kött. Du når mycket större resultat genom att ta bort köttet från din tallrik än genom att ägna dig åt demonstrationer, politik eller välgörenhet. Det är mycket effektivare än att rädda Amazon-flodens rosa delfiner eller att rösta blankt i något val. Resultatet är omedelbart och utan biverkningar.